木砧板新买回来应怎么处理
最佳答案:
1. 清洁表面:用温水和洗洁精清洗砧板的两面和边角,去除表面的灰尘和蜡质。
2. 盐水浸泡:准备浓盐水,将砧板浸泡其中。盐水具有杀菌、防霉和防止干裂的作用。新砧板建议浸泡12至24小时,期间可更换盐水以防变质。
3. 涂抹食用油:浸泡后取出砧板,晾干水分。将食用油加热至不烫手,均匀涂抹在砧板表面,重复两至三遍。油可形成保护层,防止水分渗透,增强砧板的耐用性。
4. 日常保养:使用后用清水冲洗,保持清洁。定期涂抹食用油,防止干裂。避免长时间浸泡和阳光直射,存放时保持通风。
通过以上步骤,可以有效保养新买的木砧板,确保其经久耐用。