2025年6月25日,著名美食家、作家蔡澜先生离世,享年83岁。时至今日,香港四大才子均已离世,预示着一个时代的落幕。
几年前,看了一段关于他的访谈节目,他讲得很精彩。真可谓“好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一”。
有感于他的独特生活理念,随之读了他的书《我决定活得有趣》和《不如任性过生活》。
我决定活得有趣,不如任性过生活。多么简短、有力!这是蔡澜人生哲学的核心浓缩。
明朝张岱说“人无癖不可与交,以其无深情也。人无疵不可与交,以其无真气也。”也许,正是这些癖好成就了蔡澜,蔡澜先生喜欢美食、喜欢旅游,喜欢酒、喜欢茶、喜欢读书与写作、喜欢书法、喜欢美女。
只要他对某些事情感兴趣,就肯下功夫去钻研,去尝试,失败了没什么大不了,何其潇洒。
蔡老最爱宋朝人蔡持正的那句诗:“睡起莞然成独笑,数声渔笛在沧浪。”人生如梦,富贵如烟,看遍世事,悠然如燕。
《我决定活得有趣》这本书,有蔡澜自己对生活的独到理解,关于喝酒抽烟,关于美食,关于品茶制茶,都有自己的切身体会。
落实到吃喝玩乐上,他都会总结下来成为自己所谓的学术性道理。不甘于这一生的碌碌无为,总在无趣中寻找自己的一分任性。
生老病死,是已然注定的自然规律,何不为自己的每一天增添一番趣味。生活本已艰难,何必自寻烦恼。摒弃矫揉造作,抛开虚情假意,偶尔做一点不循规蹈矩、但无伤大雅的事情,调剂一下,给生活增添乐趣,未尝不可。
人生苦短,活得有趣点。在感性中加些理智的思考,理性中带一点感性的冲动,带着真性情生活,得之淡然,失之坦然,余生做一个通透有趣的人。
人生的意义到底是什么呢?
蔡澜先生说:吃得好一点,睡得好一点,多玩玩,不羡慕别人,不听管束,多储蓄人生经验, 死而无憾。这就是最大的意义吧,一点也不复杂。
一次,他乘飞机出门旅行,途中遭遇了气流,一个游客吓得面色苍白,瑟瑟发抖。他可倒好,还是照样品着红酒,看上去淡定得很。游客见他如此不以为意,开玩笑地问道:“老兄,难道你死过吗?”他轻摇酒杯,懒洋洋地说:“不,我活过。”游客问:“你难道不怕吗?”他洒脱地笑着说:“对我来说,这一生已经活得够痛快。”
下棋、种花、养鱼,都不必花太多钱;买一些让自己悦目的生活用品,也不会太破费……绝对不是玩物丧志,而是玩物养志。
活了八十多岁,他得出结论:人生的意义就是吃吃喝喝,吃喝玩乐不等于虚度光阴,吃苦耐劳也不等于意义非凡。只要想,就可以去做那些看似无意义的事。比如发呆,看日出,数星星,体验就是最大的意义,想做什么就去做。繁华三千,看淡即是浮云;烦恼无数,放下就是晴天。
所谓的好,这是充实这一生,谈吃喝,论钱财,品红颜,所求不过每日多几分欢喜。
清风明月,取之不尽,用之不竭。大大小小的事,都被他称之为“玩”。玩美食,玩出版、玩书法、玩工厂...
他说:我度过了极好的一生,这人间好玩、爱玩,下次还来。简简单单一个“玩”字,背后是蔡澜的两大人生哲学:
及时行乐,努力奋斗。