《熊猫豆》，此词条收录于06/27，仅供参考
熊猫豆（Vigna umbellata）的种子为椭球形，背面为红棕色，腹面为乳白色，白中夹杂着酷似熊猫眼睛、鼻子、脚掌形状的斑点，故称“熊猫豆”，是中国河西走廊的珍稀名贵彩色豆种。
熊猫豆是其豆类的一种，是蔓生豆类，需要搭架缚引，爬高3米左右，生育期90天左右，南方可在清明后播种，北方可在小满前后播种；株高100-300厘米，苗高80-100厘米时开花，15天以后可食嫩荚，20天以后豆荚变黄时，种子便慢慢成熟。熊猫豆适应性较强，南北各地均可种植，喜欢沙性壤土，具有耐旱、耐低温、耐瘠薄等特点。熊猫豆形状独特，口感独特，营养丰富，香甜可口。
